Ernte 2025/2026
Die Saison 2024/2025 war ein Geschenk der Natur: Milder Regen und warme Sonnentage schufen ideale Bedingungen. Die Ernte ergab Öl mit niedriger Säure, reich an Polyphenolen und Vitaminen.
Wetter in der Region Heraklion (2025/2026)
Erwartete Leistung
Luftfeuchtigkeit65–75%
Lufttemperatur15–28°C
BodenwasserdruckOptimal
Wassertemperatur20–24°C
Anzahl der Regentage35–45 Tage
Anzahl der Sonnentage300+
Boden und Klima
Bodenqualität
Organischer GehaltHoch
Boden-pH-WertOptimal (6,0–7,5)
Bodenmineralien (Stickstoff, Phosphor, Kalium)Überschreitet die Standardwerte
BodendichteNormal für das Wachstum von Olivenbäumen
BodenfeuchtigkeitsgehaltMäßig
Einfluss des Klimas auf die Ernte
Durchschnittliche Sonnenscheindauer pro Tag9–12 Stunden
Saisonale Anomalien (Stürme, Frost)Keine
Luftfeuchtigkeit65–75% (hält die Bäume gesund)
Nachttemperatur (für die Olivenqualität)10–15°C
Schädlings- und Krankheitsanalyse
Vorhandensein von Schädlingen (z. B. Olivenfliege)Minimal
Vorbeugende Behandlungen durchgeführtJa
Saisonale Krankheitsrisiken (Pilzinfektionen)Niedrig
Technologien und Indikatoren
Neue Technologien im Anbau
AgrardrohnenZur Überwachung der Baumgesundheit und Düngerausbringung
TröpfchenbewässerungssystemeZur Wassereinsparung und optimalen Hydration
Bodensensor-AnwendungenZur Überwachung von Feuchtigkeit und Nährstoffen
Wichtige Indikatoren für die Saison 2024/2025
PolyphenoleHoher Gehalt
VitamineHoch (insbesondere Vitamin E)
SäuregehaltNiedrig (<0,1%)
Ökologischer Beitrag
Gesamtfläche der biologischen Felder2 million m²
Reduzierung der CO₂-Emissionen durch Technologie15% im Vergleich zum Vorjahr
Nutzung erneuerbarer Energiequellen70% der Geräte werden mit Solarmodulen betrieben