Урожай 2025/2026
Сезон 2024/2025 был подарком природы: мягкие дожди и теплое солнце создали идеальные условия. Урожай дал масло с низкой кислотностью, богатое полифенолами и витаминами.
Погода в регионе Ираклион (2025/2026)
Прогнозируемая производительность
Влажность65–75%
Температура воздуха15–28°C
Давление воды в почвеОптимальное
Температура воды20–24°C
Количество дождливых дней35–45 дней
Количество солнечных дней300+
Почва и климат
Качество почвы
Органическое содержаниеВысокое
Кислотность почвы (pH)Оптимально (6.0–7.5)
Минералы в почве (азот, фосфор, калий)Превышает стандартные значения
Плотность почвыНормальная для роста оливковых деревьев
Содержание влаги в почвеУмеренное
Влияние климата на урожай
Средняя продолжительность солнечного дня9–12 часов
Сезонные аномалии (штормы, заморозки)Нет
Влажность воздуха65–75% (поддерживает здоровье деревьев)
Ночная температура (для качества оливок)10–15°C
Анализ вредителей и болезней
Наличие вредителей (например, оливковая муха)Минимальное
Проведены профилактические обработкиДа
Сезонные риски заболеваний (грибковые инфекции)Низкий
Технологии и показатели
Новые технологии в выращивании
АгродроныДля мониторинга здоровья деревьев и внесения удобрений
Системы капельного орошенияДля экономии воды и оптимального увлажнения
Применение датчиков почвыДля контроля за влажностью и питательными веществами
Ключевые показатели сезона 2024/2025
ПолифенолыВысокое содержание
ВитаминыВысокое (особенно витамин E)
КислотностьНизкая (<0.1%)
Экологический вклад
Общая площадь органических полей2 млн м²
Снижение выбросов CO₂ за счет технологий15% по сравнению с прошлым годом
Использование возобновляемых источников энергии70% оборудования работает на солнечных батареях