Shop
https://greeklegend.gr/strapiundefined

Artefact

τεχνούργημα

Сыйымдылығы: 250, 500 ml

Грек аңызы майының бірегейлігі оның тек 250 жылдан асқан ағаштардың зәйтүндерінен өндірілетіндігінде. Бұл май тірі және табиғи, оны сүзбейді және басқа өндірушілердің майларымен араластырмайды. Соның арқасында ол өзінің барлық табиғи байлығын және бірегей дәмін сақтап қалады.

https://greeklegend.gr/strapiundefined
600,000 бөтелке зәйтүн майына 1 бөтелке
Біздің зәйтүндеріміз ұрпақтан ұрпаққа табиғи қасиеттерін сақтап келген тарихи ағаштарда өседі. 250 жылдық 100,000 ағаштан жыл сайын шамамен 300,000 литр май өндіріледі, бұл стандартты (әрқайсысы 0,5 литр) бөтелкелерде жылына 600,000 бөтелкеге сәйкес келеді.
250 жылдық 100,000 ағаштан жыл сайын шамамен 300,000 литр май өндіріледі, бұл стандартты (0,5 литрлік) бөтелкелерде жылына 600,000 бөтелкеге сәйкес келеді.

Бұл ағаштар ғасырлар бойы сақталып келді, ал қазір біз дәстүрге құрметпен қарап, соңғы технологияларды пайдалана отырып, олардың жемістерін жинаймыз. Нәтижесінде табиғат пен тарихтың рухын бейнелейтін май өндіреміз.

«Біз үшін бұл өнім іргелі маңызға ие,
өйткені біз зәйтүн өсірудің ғасырлар
бойғымәдениетіне үлкен
құрметпен қараймыз…»
«Біз үшін бұл өнім іргелі маңызға ие, өйткені біз зәйтүн өсірудің ғасырлар бойғымәдениетіне үлкен құрметпен қараймыз…»
Хадзигеоргис
Георгиос
χατζηγιωργησ
Farmer's signature

Грецияның ежелгі ағаштары

Грецияда және әлемде қанша ағаш бар?

20 000

250 жылдан асқан грек ағаштары өсіп, жеміс беруін жалғастыруда, бізге май өндіру үшін бірегей зәйтүндер сыйлауда.

Әлемде мұндай ежелгі зәйтүн ағаштары тек кейбір Жерорта теңізі елдерінде кездеседі. Бұл аймақтарда шамамен 100,000 ағаш 250 жыл немесе одан да көп жасқа сәйкес келеді. Бұл ағаштар — ғасырлар бойы өмір сүрген шынайы тарихи ескерткіштер.
Әлемдегі барлық 250 жылдық зәйтүн ағаштарынан өндірілген май тек 600,000 бөтелке майға бір бөтелке тең көлемде сатылады.
Бұл дегеніміз, осындай бірегей ағаштардан жиналған әрбір зәйтүн майы шын мәнінде өте сирек және құнды. Біз ұсынатын май — тек өнім емес, ол тарихтың, табиғаттың және ғасырлар бойғы дәстүрдің бір бөлігі.

250 жылдық зәйтүн ағаштарынан алынған Greek Legend майының көрсеткіштері

Қышқылдық
0.3%–0.5%250 жылдан асқан ағаштардан алынған зәйтүн майының қышқылдығы төмен деңгейде, бұл оның тазалығын және жоғары сапасын растайды. Ол күнделікті қолдануға да, күрделі аспаздық рецептерге де қолайлы.
Полифенолдар
350–450 mg/kgБұл май полифенолдарға бай, олар денсаулықты қолдауда маңызды рөл атқаратын антиоксиданттар болып табылады және майға бай дәм береді. Ескі ағаштардың зәйтүндерінен алынған полифенолдар ерекше айқын байқалады, бұл оны тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы етеді.
Олеокантал
150–200 mg/kgОлеокантал — бұл майға тән ащылық дәмін беретін антиоксидант және оның денсаулыққа пайдасын арттырады, қабынуға қарсы күресуге көмектеседі және жүрек денсаулығын қолдауға әсер етеді.
Витамин E
~25 mg/100 ml250 жылдық ағаштардың зәйтүндерінен алынған май құрамында витамин E-нің оңтайлы деңгейі бар, ол жасушаларды оксидативті стресстен қорғауға көмектеседі және сау тері мен иммундық жүйені қолдайды.
Аромат және дәм

Майда жарқын жемісті дәм мен шөпті ноталар бар, бұл оны салат тұздықтары, паста жасау және басқа да табиғи ингредиенттердің ерекшелігін атап өтуді талап ететін тағамдарға тамаша етеді. Бай ащылық пен жемісті ноталар майға бірегей дәм береді, оны кәсіби аспаздар мен сапалы асхананы сүйетіндер жоғары бағалайды.

Бірегей ерекшеліктері

A farmer near olive tree

250 жылдық зәйтүн майы — табиғи күш пен ғасырлар бойғы дәстүрді көрсететін бірегей сипаттамалары бар өнім. Ол ежелгі ағаштардан жиналған зәйтүндерден өндіріледі. Бұл ағаштар — тарихтың шынайы қорғаушылары, ал олардың жемістері майға ерекше дәм мен бірегей шығу тегін береді.

Біз оның табиғи тазалығын сақтауға үлкен мақтан тұтамыз: май сүзілмейді және басқа сорттармен араластырылмайды. Бұл бірінші сұрыпты таза зәйтүн майы, ол табиғаттың барлық пайдалы қасиеттерін және табиғи дәмін сақтайды.Біздің майымыздың өндірісі толығымен экологиялық тұрғыдан таза. Біз дәстүрлі егіс және өңдеу әдістерін қолданамыз, табиғатқа құрметпен қарай отырып, бұл өнімді тек дәмді және пайдалы ғана емес, сонымен қатар экологиялық таза етіп жасаймыз.

Өнімдер


Artefact 1 000 ml
Olive oil bottle
Artefact 750 ml
Olive oil bottle
Artefact 500 ml
Olive oil bottle
Artefact 1 000 ml
Artefact 750 ml
Artefact 500 ml
Мұнда қазіргі заман өз бағытын алады

Шынайы, Грек, Жаңа

Bottle